Monthly Archives: settembre 2016

Il “Monocultivar Moraiolo” nella DOP Umbria

Articolo tratto da Sapere Food Accolte le richieste dei produttori umbri. Ora è possibile produrre olio Dop 100% Moraiolo, con precise accortezze in etichetta. La lettera del Consorzio a firma del presidente Laureti. Olio e certificazioni: novità per la Dop Umbria. Da oggi è possibile produrre olio a Denominazione di[…] Read More →

Documentario “Con Orgoglio e Passione – Produttori di Olio in Umbria”

E’ tedesco il regista che ha voluto raccontare le storie e la storia delle eccellenze umbre, l’olio, il vino e i suoi protagonisti, sono infatti gli “attori” dei lavori di Axel Geiss, che sarà a Montefalco in occasione di Enologica Montefalco 2016, per presentare il documentario “Con Orgoglio e Passione[…] Read More →